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京都北山元町ラーメン

行こうと思いながら勤務地が変わってすっかりご無沙汰の場所で、なおかつ塩元帥が出来てからは本当に久しぶりに近くに行ったので、はいりました。
店内に入るや否や、もうニンニクの匂い。
あっさり目がいいか悩んだ末、煮干しラーメンを選択。

1319487551177.jpg
あー、正解か。サバ節が良く聞いた出汁
何種類か入ってるみたいやけどカツオよりサバ節が強いなぁ〜
でもうまい!

麺は中ストレートかな
チャーシューもうまく浸かってて食感も柔らかい
し、うまくマッチしてるね

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