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ラーメンガッツン

実家から近いしいつでも行けるわーって思ってたけど、

ほんままた今度、また今度ゆーて行けずじまいだったので

今日はこのためだけに遠征www

四条通に面していてもちろん駐車場もない。

入口の扉はなく、昔風の透明のエアカーテン(暖簾)があるだけで

僕は好きやなぁ、こういうところ!

店名もガッツンというだけあってこってりドロドロ胃がもたれるイメージをもっての

突撃!

20110604gattun1

こちらはあっさりチャーシュー780円

だしを一口。うむむむむ。パンチの効いた魚だし。

しかーし!

そのあとがやわらかーい喉ごし。

麺の湯がき時間も堅めを注文したが、7分くらいあったのかな。

ほんまいい感じ。

やや太ストレート麺で多分2ミリくらいやと思う

ただ太いからだしとの絡みは・・・・・・

だしはでも旨かった

↓↓こってり並

20110604gattun3

20110604gattun4

あっさりとはうって変わってだし一口飲むと・・・・・

天一のだしの魚介版・・・・・

が第一印象。

これはありやな!

こってりしてる中にあっさりありって感じ。

食べた後の余韻は、思ったほどどっしりがないので、

あっさり派にはいいけど、こってり大好き派にはウケが悪いかもなー

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