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つけ麺きらり@中書島

京都中書島にあるつけ麺きらりの「魚介豚骨特つけ990円」

割りばしの太さもある極太麺

めっちゃもちもちしてます

チャーシューはロースチャーシュー

これもあつみは2ミリくらいある厚いものでまわりにブラックペッパーがかかってる

燻製みたいになってて、出汁(だし)につけるよりこのまま食べたほうが断然うまい!!

かみごたえも十分。相場からいえば1枚100円の価値ありかな。

だから990円も納得!!!!!

麺は300gの大盛り(並みでも実は990円やねん)

並みは200gやいうてるし少ないかもと思ってん

これは最初から入ってるバラチャーシューのほう↓

メンマも1cm四方の角切りで長さ5cmくらいかな~

繊維(すじ)もきれいに選んだものを使用しているのかはたまた偶然だったのか

溶けるような舌触り・・・・・

モチロン完食やけど最後に余った出汁にジャスミンの香りのする割り出汁を入れ

全て飲む

はぁ、、、、うまかった!!

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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

あたしはつけ麺は夏限定なんですが
おいしそうですね^^
ラーメンたべてないなぁ・・・おいしそう

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