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中華そば 珍龍

久々に遠征!

阪急桂駅ちかくの珍龍へ

Photo Photo_3

見るからに濃い醤油ベース

背脂がたっぷり

でも飲んでみると「んんっ?」

確かに醤油が強いが、奥深い味。なんやろなんやろ?

最近、こういう感じで見分けがつかないお店が多くなってきたのは気のせいか?

それとも、味覚が鈍感になってきたのか・・・・

鶏がらベースですごくあっさり

見た目とは大違いでスーーっと入ってくる。

麺は中細やや気持ちちぢれ麺(笑

Photo_2

チャーシューはきっちり漬かっていて、

一体感をなしている。この感覚久々です。

めちゃめちゃ美味いいっぱいでした。

ごちそうさまぁ

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