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2008年12月

NHK大河ドラマ「篤姫」

三夜連続の総集編も終わりましたね。

このドラマには何回も泣かされました

家族と役割をテーマにした大河ドラマ。

次の曲は、挿入曲として何度も使われ、コレがまた泣けるんだわ

http://www.youtube.com/watch?v=Pfn5oCWPy18

youtubeで見つけたので。

京都ラーメン久屋

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家からは遠いのだが、わざわざ食べに行きたくなるほどのお店です。

家族でも伺えるアットホーム的なお店です

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しょうゆラーメンが一押しなんですが、+セットのチャーシュー丼が特にオススメ。
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このチャーシュー丼のチャーシューは他店にない味付けなんです。
しょうゆに漬け込んでないチャーシューかと思いきや、どこかになにかの味がする。
ちょっとかかったタレには梅肉?シソ?
なんしかめちゃくちゃうまい!
おかわりまでしてしまったww
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京都府京都市南区久世高田町43(京都ラーメン久屋)

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ラーメン庵

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とんこつと言えば、コッテリとしたイメージが強くもたれていると思いますが、
ここの豚骨はすごくあっさりしています。
逆に物足りないんじゃ・・・・と錯覚してしまうほどあっさりです。

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チャーシューメン大をいただきましたが、チャーシューは少しぶ厚め、赤身と脂身の半身あわせ。
中太ちじれ麺。
あまりダシとは絡まなかったかな(汗

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九条ねぎたっぷりに、もやしのトッピング、メンマはなし。
お酒を飲まれたあとの酔い覚ましに、食べると次の日には胃にはもたれないくらいの
あっさりさです。
女性にもいいんですが、お店の隣がラブホテルになっているので、カップルで
食べに行くには・・・・・・(笑

お店自体は普通の一軒家です。

Photo_2

京都府京都市山科区大塚中溝62-5(ラーメン庵)

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おはようございます。

はじめまして、わじゅといいます。

もうじき40のパパ?おっさん?(笑)ですが・・・・

アギトの時に莉奈さんを知り、最近ブログを見つけまして、

はじめてトラックバックにてメッセ残します。

応援させていただきますので、よろしくお願いします。

こちら京都は関東より寒いのでしょうかね。

今日はとても良い天気です。

きもちいいニャン

きもちいいニャン
あごを乗せて気持ち良く寝たはりますわ〜
最近は朝5時くらいにベロベロ顔を舐めて起こされます(>_<)
餌が欲しいと。。。

クセになるから、しばらくは手で払いのけて、我慢しなさいって言うんだけど、段々鳴き声も大きくなり、1時間くらい等間隔に格闘。こっちが我慢できなくなる始末。結局折れて朝ごはん。
毎日ねむたいよ〜

大豊ラーメン

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鶏がらのあっさりしたしょうゆラーメン。
コクがかなりあって寒い季節にはぴったり。

麺は中やや細麺ストレート

黒豚チャーシュー麺(大)を頼みましたが、

鉢いっぱいのチャーシューに
細切れチャーシューもトッピングされていてうれしかった。
細い分、大でもするっと入ってしまうのかも。
ダシ全部飲んでも、あっさりしてるから不思議。
最近ではなかなかない風味かも。

サイドメニューが豊富で次回はこちらも味わいたいです

是非木屋町本店にも行ってみたいです

店舗が交差点近くにあるので、

車で来られてる方はちょっと止めるところがなく不便かも。

京都府京都市南区東九条中御霊町51-1(大豊ラーメン大石橋店)

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餃子

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今日は餃子を焼いてみた。

めっちゃうまく出来た!

ホットプレートではなくフライパンで・・・・・

うまかった

TRATTORIA CaRo (トラットリア・カロ)

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先日、TRATTORIA CaRo (トラットリア・カロ)に行って

ランチを食べてきました。

友人とパスタが食べたい~ってことで。。。。。

カリッと仕上がったパンにバターをつけて・・・・思わず友人とニンマリ。

すごくおいしい~って喜んでた。

パスタはクリームソースに。

麺は麺でもやっぱりこの太さはいいなぁ

いい塩加減でぼく好みだった!

友人もめちゃくちゃ気に入ってくれてて、ランチの時間なのに

ちょっと長居してしまったww

実はこのお店、ぼくの高校生の時の同級生が働いてるんです。

お世辞じゃないけど、ほんとにうまかった。

また、絶対に行くからね~

場所は、

京都市中京区西大路通御池上ル(地下鉄御池駅の北西角)

TRATTORIA CaRo (トラットリア・カロ)

ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)

ディナー 17:00~22:00(L.O.21:30)

定休日 日曜・祝日

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ラーメン大栄本店

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千賀流に行ったら先月の15日で閉店されていてかなりショックだった。

ずっと行きたかったのに。。。。

とのことで、ラーメン大栄本店へ。

いつもは22時までやってるのだが、

ココしばらくは20時までの営業だそうで・・・・・

箸立て・・・・面白いでしょww

茹で上げからマスターのものすごく手際のいいスピードですよ。

これはぜひ必見です!!

麺は中ストレート麺。

だしはしょうゆ豚骨だが、ものすごくあっさりしてるので、

女性には人気のお店になるかも。

入り口横に、光浦泰子さんの写真が飾ってありました。

赤身チャーシューをふんだんに使ってるところがお気に入りです。

メンマはないけど九条ねぎもたっぷり。

あっさりしているが、コクがある体にしみる一品です。

背脂も濾してありかなり少なめです。

カウンターのみで12席だったかな。

駐車場は2台。

(ラーメン大栄の地図)京都府京都市南区東九条西明田町20

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大栄ラーメン本店 (ラーメン / 十条)
★★★★ 4.0

中華そば専門店 萬福

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魔法のレストランにも紹介されたお店

中華そば専門店「萬福」本店へ。

お店の壁には、写真が貼ってあり、

赤井英和さん、泉修さん、高田純次さん、倖田來未さん、長谷川京子さん、

などなど多くの方の写真がありました。

中細ストレート麺で、だしにほんの少し甘みのある加減。

さらっとした味わいで納得の出来るだし。

九条ねぎをふんだんに入れてくれる配慮もとてもいい。

久々に5点満点のラーメンを食べた感じがする。

常連のお客様に今日のダシ加減はどうですか?とか

チャーシューに脂身が多くなりますがいいですか?

などといわれるところはすばらしいです。

「萬福」京都市伏見区深草西浦町2-90の地図

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ラーメン藤 本店

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久々にラーメン藤本店へ行ってきた。

駐車場があるのですが、この路地裏が抜け道になっていることもあり、

駐車するときは気をつけてください(笑。

ココはカウンターしかなくお子様連れには適していない。

25席カウンターのみ。

ラーメンを注文すると、鉢いっぱいのスープ。

豚骨を使わない、しょうゆ豚スープ。

とてもあっさりしているのだが、一本筋の入ったダシに仕上がってて

少し甘みもある。

何も言わなくても九条ねぎたっぷりでうれしい。

お好みでねぎ多め出来るが、スープが多いだけにすぐにスープには

つけられないのでねぎの辛味が嫌いな人にはねぎ多めはオススメできません。

麺は近藤製麺。

中やや細ストレート麺で、時間がたっても延びにくい麺。

感触はもちっとした感じと思っていただければ・・・・

スープと麺は、なじみにくそうだがバランスの取れた味に仕上がってる。

タクシードライバー御用達な店じゃないっすかね。

後味も全然油くどくなく深い味わいが保てるお店です。

是非!!

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ラーメン 藤 本店 (らーめん ふじ) (ラーメン / 十条)
★★★★★ 4.5

横綱ラーメンキムチ鍋

お取り寄せの横綱ラーメンの鍋セット

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最初はねぎ、白菜、エリンギなどいれて野菜中心で!

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そこにチャーシューを一袋(約15枚)

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まだ味がしみこまないのか・・・・あまりおいしくなかった(笑

そこで試しにキムチを入れてみる。。。

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めちゃウマに変身!さらにうま唐辛子も。

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サイコーにうまくなる。。。。

シュウマイもおいしいかな?551のシュウマイみたいやで。

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締めはラーメン!ではないです・・・・・(爆

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カセットコンロなのでゆで時間はやく50秒~1分くらいで

堅麺仕様にしちゃいました

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ここでピリ辛水餃子!締めくくり!!!

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翌日余っただしで讃岐うどん!!

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これで3150円!+野菜分+うどん代

約4000円くらいです。

最高に満足した。うまかったよ~

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