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スープ食堂宝

2回目の訪問!スープ食堂宝です。宝屋と間違えないでね

Photo

南の激戦区伏見です。

新堀川通り沿いで駐車スペースは15台くらいあるかな

Photo_2

宝ラーメン、ひっさびさに食べる純粋な鶏がらスープ

この麺は他の麺とは違う手打ち中麺ストレート

Photo_3

黒潮ラーメン・・・・前と変わったかな

ダシは、その辺では食べれない濃厚な鯛のダシ

Photo_4

前の黒潮と違って唐辛子も加わったかな?

記憶があいまいになっている。

Wスープはサンマとカツオのダシだが、カツオがメインになってます

黒潮とWスープは中太麺

W

よくスープと絡む麺でおいしいが、終盤重たくなってきそうな気がする。

ミニやハーフがあれば、おいしいままで終われるのではないだろうか

木の板座敷やテーブル席、カウンターと広くスペースを取っているので

ゆっくり落ち着いて食べられるのもいいです。

釧路製麺・・・宝産業グループ、要は自家製麺になる

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スープ食堂宝 (ラーメン / 伏見桃山)
★★★★ 4.0

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