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本家!!!第一旭

第一旭といえば「たかばし」京都駅東側だというでしょう。

しかしながら京都府南部久御山にもあるのはご存知でしたか?

Image2914 国道1号線北行

店のつくりは新しくもなく駐車場は南側約10台 北側(未確認)

店内に入るととても広く手前に掘りごたつと奥にお座敷がある。

全部で80席くらいでしょうか(ちょっとあいまい)←スンマセン

実はこの店「たかばし」から直接暖簾(のれん)分けされた店なんだそうです。

いまや直営店とFC店で行われている第一旭ですが、どこにも属さない

本家を継いでいる店らしい。

レジの下には、掲載された新聞の拡大も張ってある。

さて、メニューを見ると

Image2915

Image2916

あれ?値段が・・・・・ちょっと高い??

しかもおでんもあるなんて・・・・ww

お店の店員さんは愛嬌のあるおっちゃん

いざ!

Image2917

Image2918

ラーメン並と焼き飯セット

一口スープを飲むと・・・・ん?鶏がら??っていうほど

すっごくさっぱりしてる・・・・

背脂が微々たる量で入ってるかな。

すごく透き通った豚骨の味。ちょっと忘れられません。

麺は中太ストレートで麺堅って感じ(これが標準らしい)

竹5本とチャーシュー5枚はとてもうれしかった。

別でラーメンダレ、コショウ、唐辛子が置いてある。

僕には全体的には少々物足りなく感じたはずのラーメン。

焼き飯を一口食べた後の、ラーメンにググッと魅力を感じた。

なんだろ?この味・・・・

食べ終わっても、クセのない良い味がずっと残ってる。

全く脂っこくなく。もう一口欲しいと思わせる一品でした。

この近辺にはラーメン横綱久御山店もある。

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